photo Agent administratif / Agente administrative

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Publier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS DU POSTE Sous l'autorité du directeur de la mobilité, vous aurez les missions suivantes : 1. Assurer un fonctionnement optimal du réseau du transport scolaire : - Piloter et faire évoluer le réseau relatif aux transports scolaires en garantissant une organisation optimale à chaque rentrée scolaire - Gérer la régie de recettes provenant des usagers - Intervenir et contrôler les services de transports scolaires (respect du règlement intérieur des transports scolaires, ...) gérer les incidents et actes d'incivilités en relation avec les établissements et les familles. - Piloter et animer la relation aux usagers, aux autres AOM, aux prestataires pour faire évoluer les cas échéant l'offre de mobilité. Traiter et suivre les correspondances avec les différents partenaires (familles, région, sncf,etc.). - Travailler en transversalité avec le délégataire notamment dans la communication aux usagers d'incident ou de modification sur les circuits scolaires. - Suivre le bon fonctionnement du logiciel métier et piloter l'instruction des demandes de titres de transport scolaire tout en assurant la mise à jour régulière des données du logiciel. 2. Proposer des optimisations/adaptations[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** Poste non logé ** Niché au point culminant de la gare haute du téléphérique, le restaurant Le Panoramique du Salève renaît. Pour son ouverture début février, le chef et son équipe recherche un Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pour le point snacking. Missions principales confiées : En tant que Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration, vous serez au cœur de l'expérience culinaire proposé par notre restaurant. Si vous êtes prêt(e) à jouer un rôle essentiel dans la réalisation de notre vision et à offrir à nos hôtes une expérience gustative exceptionnelle, nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe. Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez conserver l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs qui suivent : - Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, trancher et mesurer les ingrédients selon les instructions du chef ou du cuisinier en chef. - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les techniques culinaires appropriées - Nettoyage et entretien : Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine en nettoyant les surfaces de travail, les ustensiles et les équipements,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. ***POSTE NON LOGE A POURVOIR A l'EHPAD KORIAN LES MYRTILLES EN HAUTE SAVOIE***

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Runner / Barman(-aid) dès que possible en 39h. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Vous assurez un accueil chaleureux et un service attentif afin de garantir aux convives une expérience conviviale et authentique, en cohérence avec l'esprit traditionnel et familial du restaurant. VOS MISSIONS : Dresser les tables selon les standards de l'établissement. Veiller à la propreté de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et du linge. Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table, et présenter le menu et la carte des vins. Produire, envoyer et servir les boissons commandées par les clients (cocktails, bières, softs, boissons chaudes, vin...) Effectuer le service à table, en respectant les techniques de service et en tenant compte des souhaits particuliers des clients. Maîtriser le menu, les ingrédients et les techniques de préparation des plats, ainsi que la carte des vins, pour pouvoir conseiller les clients de façon éclairée. Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine dévoué(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. * Commis de Cuisine avec évolution chef de partie poste froid * Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : - Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats. - Maintenir les normes élevées de propreté et d'hygiène dans la cuisine. - Participer activement à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience préalable en cuisine exigée - Capacité à travailler en équipe, à suivre les instructions ainsi que les fiches techniques - Rigueur, ponctualité et passion pour la cuisine. - CAP/BEP cuisine demandé. Poste à pourvoir immédiatement ! Poste non logé. Salaire : 12,02 euros brut / heure sur base de 35h (soit 1823.03 euros brut mensuel /35h) avec majoration contractuelle (heure supplémentaires payées +10 et +20%) jusqu'à 43h. Jours travaillés : du vendredi au mardi 2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi Horaires en coupure. Nous offrons un[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée) - 39h/semaine Localisation : Rue Carnot, Annecy (pas de déplacement requis) Nous recherchons un(e) crêpier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre établissement à Annecy. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des crêpes devant les clients, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience préalable en tant que crêpier(ère) ou dans le domaine de la restauration est un plus, mais nous sommes ouverts aux candidats ayant l'envie d'apprendre et dynamiques, même débutants. Missions principales : - Préparation et cuisson des crêpes selon les recettes maison. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Accueil et interaction avec la clientèle. - Participation aux services intenses avec réactivité et professionnalisme. Profil recherché : - Expérience en tant que crêpier(ère) ou dans la restauration appréciée. - Connaissances des règles d'hygiène. - Présentation professionnelle et sens du contact client. - Savoir-être : rigueur, ponctualité et esprit d'équipe. Formation possible : Pour les candidats voulant se former sur un nouveau métier, une Préparation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Menthon-Saint-Bernard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Palace de Menthon recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant gastronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ? Nous recrutons un.e Commis de cuisine (H/F) pour notre établissement le PALACE DE MENTHON situé sur le lac d'Annecy. Vos missions[...]

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Responsable de structure multi accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Responsable du Service Enfance/Famille (H/F) Contexte : Acteur historique de l'économie sociale et solidaire, l'ADMR de Haute-Savoie accompagne familles, enfants et personnes en situation de fragilité sur tout le territoire. Au sein du pôle Enfance/Famille, nous supervisons : - Un service famille composé de Techniciens d'Intervention Social et Familial (TISF) qui intervient pour le soutien à la parentalité à domicile - 2 micro-crèches ADMR, avec une 3e micro-crèche en cours d'ouverture. Poste : Nous recrutons un(e) Responsable du Service Enfance/Famille, un poste clé au croisement du pilotage stratégique, de la gestion d'activités et de l'encadrement d'équipes. Missions principales : 1. Pilotage et coordination du service - Superviser le Service Famille et les micro-crèches - Assurer la mise en œuvre et le suivi des projets de service et des documents réglementaires. - Garantir la qualité des prestations et le respect des normes (CAF, PMI, ASE, Santé, Sécurité.). - Suivre les indicateurs d'activité et contribuer aux rapports et bilans. 2. Gestion RH et administrative - Encadrer l'équipe TISF et les référents(es) de micro-crèches. - Valider les plannings, contrôler les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un bar "Le Cosmopolitan Bar", un "THE SPA", un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique ainsi qu'un restaurant avec sa terrasse "Yatch café" et son concept brasero en période estivale, souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Commis de cuisine polyvalent H/F en CDD saisonnier. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Praz-sur-Arly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Préparateur(trice) de Sandwichs et Produits Snacking pour intégrer notre équipe dynamique au sein de notre atelier situé à Praz sur Arly. En tant que membre clé de notre équipe, vous préparerez sandwichs, salades, quiches, pizzas, en suivant les recettes et les normes de qualité de l'entreprise. Expérience dans le secteur alimentaire exigée. Horaire 12h 19h30 Vos principales missions : Participer à la préparation de sandwichs, baggel, burgers, salades, quiche et pizza. Garantir la qualité et la fraîcheur des produits finis. Assurer un environnement de travail propre, sûr, et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes organisé(e), dynamique, autonome et ponctuel(le). Vous aimez travailler en équipe et avez de bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rejoignez une entreprise en pleine croissance et contribuez à la fabrication de produits de qualité, tout en évoluant dans un environnement de travail convivial et dynamique.

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Combloux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Rattaché directement au responsable du service PLAN D'EAU, vous devrez : - Assurer l'accueil physique et téléphonique du public - Assurer la tenue de caisse et la gestion de flux monétaire - Assurer la distribution et la rétribution des articles disponibles à la location - Orienter et renseigner le public - S'assurer du respect des règles sanitaire par les baigneurs (port du maillot de bain) - Gérer et afficher des informations - Être garant des recettes du plan d'eau - Fournir le reporting des ventes. Conditions d'exercice : Contacts directs et permanents avec le public Travail à l'intérieur (bureau vitré) et à l'extérieur (barnum location parasols) Manutention légère parasols et transats Planning préétabli pouvant être adapté au jour le jour suivant les conditions climatiques et/ou résultat analyse de la qualité des eaux de baignade Profil : Discrétion, Autonomie, Ponctualité, Efficacité, Sens du service public, Respect de la hiérarchie et des collègues. Expérience dans la tenue de caisse Temps de travail 29 h/hebdo Travail les week-ends et jours fériés dans le cycle du temps de travail Traitement & Accessoires : Suivant grille indiciaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

« Niché au cœur de Chamonix, CASA NONNA a ouvert ses portes en décembre 2024. Plus qu'un restaurant, c'est un lieu de vie qui marie l'énergie de la montagne et la générosité de la cuisine italienne. Nous cherchons des personnalités passionnées pour rejoindre notre équipe et écrire cette belle aventure humaine et gourmande. » Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies Assister le chef de partie dans la préparation et la cuisson des aliments Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail en respectant les normes de sécurité alimentaire Participer à la mise en place et au service des plats Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide Respecter les délais de préparation tout en garantissant la qualité des plats Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans un restaurant ou une cuisine professionnelle. Vous possédez des compétences en préparation alimentaire et en service de restauration. Vous avez un bon sens de l'organisation et êtes capable de travailler sous pression. Vous êtes conscient(e) des normes de sécurité alimentaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Joviä Recrute ! Spécialiser dans le brunch gourmand mais pas que.. nous recherchons un Commis / Commise de cuisine Le poste est à pourvoir pour une durée de 39h par semaine, prise de poste très rapide. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez intégrer une équipe créative ? Alors, ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Aide à l'élaboration des recettes Les heures supplémentaires sont rémunérées Horaires du mardi au dimanche (repos lundi) Amplitudes horaires 09h30-17h00 ou 17h-22h30

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission Tu es l'âme du comptoir. En tant que Barman-maid, tu incarnes la qualité du service, la précision du geste, et l'ambiance du lieu. Tu fais bien plus que servir : tu crées une expérience, un moment, une énergie. Concrètement, vous aurez à : - Réaliser des cocktails classiques premium à la perfection, et participer à la création de recettes signatures - Servir avec fluidité, style et sens du détail, au bar comme en salle - Assurer la mise en place, la gestion des produits, le réassort et la propreté du poste - Être un point de repère pour les client-es, et incarner l'élégance conviviale du lieu - Travailler en binôme avec le responsable de bar pour garantir une ambiance maîtrisée et cohérente - Veiller à la bonne tenue du matériel, de la verrerie, et au respect des standards qualité - Participer aux temps forts du lieu : soirées à thème, DJ sets, privatisations premium, évènements partenaires Votre profil - Vous avez une expérience significative en bar à cocktails, en hôtellerie haut de gamme ou en bar festif premium - Vous êtes précis-e, rapide, attentif-ve et passionné-e par l'art du service - Vous savez créer du lien avec les client-es, et maintenir une belle[...]

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Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

TEMPORIS Annemasse recherche un(e) fromager(ère) (H/F) 5 postes à pourvoir sur Arbusigny (74930) Vous souhaitez rejoindre une entreprise locale reconnue pour la qualité de ses produits ? Notre client, une fromagerie artisanale, recherche un(e) collaborateur(trice) motivé(e) pour renforcer son équipe. Horaires : 06h00 à 15h00 Vos missions : Participer à la fabrication et à l'affinage des fromages Suivre les étapes de production dans le respect des recettes traditionnelles Effectuer le moulage, le salage, le retournement et le suivi en cave Garantir la qualité, la propreté et la traçabilité des produits Profil recherché : Vous appréciez le travail manuel et les produits du terroir Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et dynamique Une première expérience en fromagerie ou dans l'agroalimentaire est nécessaire. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à la fabrication de fromages authentiques et savoureux. Si vous êtes intéressé(e) vous pouvez postuler directement à cette annonce.

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cet été, vous rêvez de travailler au cœur de la majestueuse Vallée de Chamonix-Mont-Blanc ? Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel ! Rejoignez notre établissement historique, rénové en juin 2024 ! Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar-restaurant convivial, nous recrutons des collaborateurs pour la saison d'été de juin à octobre 2026. Pourquoi nous rejoindre ? - Logement individuel fourni, pour plus de confort et de sérénité. - Rythme de travail avantageux pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle. - Planning fixe avec jours de congés consécutifs. - Mutuelle pour assurer votre bien-être. - Prêt de matériel de montagne gratuitement par nos partenaires de location. - Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel. Vos activités principales : - Assurer l'accueil de la clientèle, la prise de commande, la préparation des boissons, le service, l'opération des encaissements. - Participer au service du déjeuner, limonade et soirée. - Etablir d'excellentes relations avec la clientèle, tout en la conseillant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cet été, vous rêvez de travailler au cœur de la majestueuse Vallée de Chamonix-Mont-Blanc ? Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel ! Rejoignez notre établissement historique, rénové en juin 2024 ! Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar-restaurant convivial, nous recrutons des collaborateurs pour la saison d'été de juin à octobre 2026. Pourquoi nous rejoindre ? - Chambre individuelle fournie, pour plus de confort et de sérénité. - Rythme de travail avantageux pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle. - Planning fixe avec jours de congés consécutifs. - Mutuelle pour assurer votre bien-être. - Prêt de matériel de montagne gratuitement par nos partenaires de location. - Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel. Vos activités principales : - Organiser les mises en place de son service et de son poste. - Respecter les recettes, les fiches techniques et les process en place. - Veiller au respect des procédures HACCP et à l'application des procédures. - Réceptionner la marchandise et en contrôle[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre restaurant-pub convivial, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Participer à la mise en place en cuisine (préparation des ingrédients, épluchage, découpe.). Assister les cuisiniers pendant le service. Participer à la préparation des plats selon les recettes du restaurant. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe pour assurer un service fluide. Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée (débutant motivé accepté). Dynamique, organisé(e) et motivé(e). Aimer travailler en équipe et dans un environnement de service. Sens du rythme et de la rigueur. Conditions : Travail en coupure (3 coupures par semaine) Travail le week-end Au moins 3 week-ends travaillés par mois Dimanche soir fermé Planning établi à l'avance. Nous offrons : Une équipe conviviale et passionnée Un environnement de travail dynamique Repas sur place Possibilité d'évolution Poste à pourvoir rapidement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine expérimenté (H/F) pour Café Restaurant Brasserie Missions : Préparation de délicieux desserts en suivant les fiches de recette fournies. Suivi rigoureux des recettes pour garantir une qualité et une constance optimale des préparations. Équipe : Rejoignez une équipe conviviale composée de 3 personnes. Nombre de couverts : Entre 80 et 120 couverts par service Horaires : Du lundi au vendredi : 9h30 à 15h30 Jeudi et vendredi : 9h30 à 15h30, puis de 19h00 à 22h30 Avantages : Salaire net de 1500 euros, négociable selon votre profil et expérience. Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Fermé les weekends ! Primes annuelles pour récompenser votre engagement et bonne performance. Laissez votre talent briller dans une ambiance chaleureuse, tout en profitant d'un équilibre vie professionnelle et personnelle idéal grâce à nos weekends fermés ! Nous attendons avec impatience de découvrir vos compétences culinaires et votre passion pour la création de desserts mémorables. Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée pour une aventure culinaire excitante !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Veigy-Foncenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Evian, nous sommes à la recherche de nos futur(e)s Employé(e)s de Restauration Barquettage. Vos responsabilités seront : - Production : aider à l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, préparer et dresser des mets simples (fromage, hors d'œuvre, dessert), mettre en température des produits selon les procédures, assurer la traçabilité des produits et les autocontrôles HACCP, effectuer le rangement des stocks, repérer les besoins en réapprovisionnement et alerter sur les produits arrivant à date courte ; - Barquettage : mettre en barquette[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Imaginée par une talentueuse architecte d'intérieur, le restaurant propose 80 couverts et reprend les codes des grandes brasseries en mettant à l'honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d'exception, nous avons besoin de vous ! Vous êtes passionné(e), motivé (e) et rigoureux(se) ? L'esprit d'équipe est la clé d'une belle aventure ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Votre mission: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Débutant(e) accepté(e) selon expérience. Ce que nous offrons: Horaires en coupure et en continue 1 semaine sur 2. 2 jours de congés consécutifs. Repas pris sur place.

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Agent de production H/F motivé(e) , passionné(e), rigoureux(se) et amateur(rice) de bon produits! Ton rôle chez nous : élaborer nos gaufres salées dans le respect des processus hygiène & HACCP pour garantir la qualité. En fonction des profils, en plus de la production gérée en autonomie, il te faudra t'occuper des achats de matières premières, de la tenue de nos stocks, de la réception des marchandises et aider aux livraisons des magasins. De manière ponctuelle (en saison basse), tu pourras aussi être amené à travailler en boutique. A propos de nous : Chez Gaston, ce sont 2 enseignes Annecy et Chambéry spécialisées dans la vente de gaufres sucrées et salées et de glaces. Nos glaces sont élaborées artisanalement, sans conservateur et arôme artificiel. Nos gaufres sont cuites à la demande (et sont aussi délicieuses). Nous sommes une société en cours de développement et nous sommes à la recherche de profils compétents pouvant nous aider à gagner en productivité et à maintenir notre niveau de qualité. Profil : Tu es rigoureux(se), fiable, proactif(ve), créatif(ve), motivé(e), autonome et bien sûr tu aimes la cuisine! Tu as une casquette terrain[...]

Ressources supplémentaires